Browsing: vinogradarstvo

Srpska pravoslavna crkva (SPC) i njeni vernici danas obeležavaju Velike (zimske) zadušnice i Svetog Triufuna, koji je u srpskom narodu poznat i kao zaštitnik vinogradara i vinara. S druge strane, širom sveta se istog dana obeležava Sveti Valentin odnosno Dan zaljubljenih, koji svoje poreklo vuče iz rimokatoličke i protestantske tradicije.

Velika Hoča je vekovima poznata po vinu i vinogradarstvu. U tom bogatom nasleđu danas svoje mesto pronalazi i Aleksandar Micić, mladić koji je odlučio da nastavi porodičnu tradiciju i posveti se vinogradima i proizvodnji vina.

Usled velikih vrućina i rizika od suše, berba grožđa u orahovačkom kraju ove godine je započela ranije nego inače. Vinari su pripremili svoje posude i uveliko dočekuju traktore pune grožđa koje im vinogradari svakodnevno donose. Tone i tone različitih sorti dostavljaju se podrumima koji ga skladište tamo gde se pretvara u najkvalitetnije vino po kome je ovaj kraj poznat.