Rakija, muzika i roštilj. Tako je danas bilo ispred Doma kulture u Gračanici. Izlagači su na štande izneli svoje proizvode. Među njima je, kako ime manifestacije kaže, preovladavala domaća šljivovica.
Zoran Rašić iz Gračanice poseduje voćnjak i isključivo peče rakiju od šljive.
“Sam pečem rakiju, imam svoj kazan. Doneo sam rakiju iz ove ali i iz prethodnih godina”, rekao je Rašić.
Željko Stolić iz Klokota objasnio nam je kako se peče rakija.
“Nakon što prođe određeni vremenski period i završi se proces vrenja, peče se prvi tok rakije. Nakon toga kazan se dobro opere, tečnost se vrati u kazan i uradi se prepek”, rekao je Stolić.
Jedan od organizatora “Rakija festa” Nenad Maksimović kaže za naš program da su na ovu ideju došli kako bi proizvođači imali priliku da promovišu rakiju koju sami peku.
“Današnji “Rakija fest” je zajednička aktivnost Centra za osnaživanje studenata i Centra za mir i toleranciju. Čuli smo da lokalni proizvođači imaju problem da prodaju svoju rakiju. Rešili smo da organizujemo Rakija fest kako bismo im pomogli da bolje plasiraju svoje proizvode i da unaprede proizvodnju”, rekao je Maksimović.
Da na “Rakija festu” bude i dobre hrane potrudila se mesara “Škurt” iz Donje Gušterice.
“Došli smo da se družimo, okupimo i da pokažemo šta nudimo”, rekli su nam iz mesare “Škurt”.
“Rakija festu”, pored brojnih meštana, prisustvovli su i kandidati za gradonačelnika Gračanice Branimir Stojanović i Srđan Popović.
