Prodavci sa centralnog Kosova i iz Pomoravlja
Na stočnoj pijaci u Gračanici mogu se naći razne vrste prasića i svinja. Najzastupljeniji su jorkširski, ali ima i pijatren i landras vrste prasića koji su manje masni.
Prodavci dolaze iz okolnih sela, Gnjilana, pa čak i iz Donje Budrige da bi prodali svoju stoku i nešto zaradili. Svakog petka i utorka su na pijaci. Kako kažu, prasića za prodaju ima, ali je potražnja mala. Samim je i njohova zarada nevelika.
„Bavim se stočarstvom i poljoprivredom. Sejem kukuruz i ostale žitarice na površini od 2 hektara, kod kuće imam još tri svinje prasilje. Doneo sam da prodam 9 prasića jorkširske vrste, ali kupaca nema. Prasiće prodajem po ceni od 2,40 evra po kilogramu“, rekao je Siniša Stojanović iz Gnjilana i dodao da je posao poljoprivrednika težak, ali da se od nečeg mora živeti.
„Skoro svakog utorka i petka sam na pijaci, prodajem prasiće i velike svinje. Svinje od 100 kilograma prodajem po ceni od 1,50 do 1,70 evra po kilogramu, dok se prasići kreću od 2,20 do 2,50 evra po kilogramu. Kupaca uvek ima, imam svoje redovne mušterije. Zbog dobrog kvaliteta, uvek prodajem pijatren vrstu koja ima čisto meso, bez masnoće, i landras vrstu prasića. Imam mini famu na kojoj imam oko 100 prasića. Na farmi sve sam radim, jer je tako najbolje“, rekao je Ljubiša Cveparović iz Donje Budrige.
„Na pijacu dolazim kada imam prasiće za prodaju. Došao sam da prodam pet prasića po ceni od 2,40 evra, ali kupaca danas nema, nadam se da će ih biti kasnije u toku dana“, rekao je Boban Grbić iz Donje Gušterice.
Večito nezadovoljstvo cenama
Prodavci na stočnoj pijaci kažu da uvek ima kupaca, ali i dana kada je prodaja nešto slabija. Dok kupci smatraju da su prodajne cene visoke, ima i onih koji ne odlaze na stočnu pijacu, već imaju svoje stalne dobavljače kod kojih kupuju.
„Najviše prasiće pazarim na stočnoj pijaci. Cene bi trebalo da su malo niže“, rekao nam je Veljko Jovanović iz Sušice.
„Ne odlazim na stočnu pijacu, po potrebi kupujem od poznatih prodavaca koji mi donese prasiće“, kazao je Zvonko Denić.
Stočna pijaca u Gračanici se poslednje četiri godine nalazi u blizini samog mosta, na tridesetak metara od magistralnog puta Priština – Gnjilane.
U novoj emisiji „Brazda“ pored priloga o stočnoj pijaci u Gračanici, možete pogledati priloge i naših kolega o penzionisanom profesoru biologije Radomiru Dimiću iz Gornjeg Kusca koji se bavi plasteničkom proizvodnjom paprike i paradajza, savete stručnjaka iz stručnih službi o održavanju malina nakon berbe, kao i priču o proizvođaću malina Milanu Deniću iz Gotovuše.
Emisiju „Brazda“ realizuju televizije Mir, Herc, Puls i Kim.
„Brazdu“ možete pogledati svake nedelje u terminu od 11:00 časova na TV Kim. Ako propustite premijeru, pogledajte reprizu emisije u ponedeljak od 10:30.